Choux à la Crème de Chocolat de Noël

Dans Cooking Tree, nous servons de délicieux choux à la crème de chocolat et biscuits de Noël, et nous vous montrerons comment les préparer à partir de zéro.

1. Après avoir ramolli le beurre, ajouter le sucre et mélanger. 2. Tamisez la farine molle, mélangez légèrement, ajoutez le colorant alimentaire rouge, mélangez, et roulez à

1. Mettez eau+lait+beurre+sel dans une casserole et faites bouillir jusqu'à ce que le beurre soit complètement dissous, puis retirez du feu.instructions pour Choux :

2. Tamisez la farine molle + cacao en poudre, mélangez, mettez sur feu doux et chauffez en remuant jusqu'à ce qu'un film se forme sur le fond.instructions pour Choux :

3. Divisez les œufs battus en 2 fois, mélangez bien et mettez dans une poche à douille.instructions pour Choux :

4. Enfourner dans un moule allant au four, tremper la pâte à biscuits en cercle, et enfourner dans un four préchauffé à 190 degrés pendant 25 minutes.instructions pour Choux

5. Remplir la chaussure refroidie de chantilly, et décorer de chantilly finement montée + menthe pomme + poudre de sucre.instructions pour Choux :