Bars Feuilletées aux Pommes, une Recette Savoureuse

Plongez dans une symphonie sucrée de saveurs avec ces Bars Feuilletées aux Pommes. Parfaits pour toutes les occasions, ces bars marient une croûte feuilletée à la délicatesse des pommes, offrant une bouchée délectable à chaque fois. Embarquons ensemble dans cette aventure culinaire !

Ingrédients : Pour la Croûte :

  • 2 1/2 tasses de farine
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 tasse de shortening
  • 2 œufs (séparés)
  • 1/2 tasse de lait

Pour la Garniture :

  • 2 tasses de céréales de maïs
  • 10 pommes (pelées et tranchées)
  • 1 1/2 tasses de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle

Pour le Glaçage :

  • 1 tasse de sucre glace
  • 3 cuillères à café d’eau

Préparations : Préchauffez la Magie : Faites préchauffer votre four à 350°F.

Création de la Croûte : Dans un grand bol, tamisez ensemble la farine, le sucre et le sel. Ajoutez le shortening, mélangez jusqu’à obtention d’une texture friable. Mélangez les jaunes d’œufs avec le lait, puis incorporez-les au mélange sec pour former une pâte.

Divisez & Roulez : Divisez la pâte en deux et roulez chacune en un rectangle pour une plaque à biscuits de 10×15 pouces.

Assemblage : Placez un rectangle de pâte sur la plaque, recouvrez de céréales de maïs, puis ajoutez un mélange de pommes tranchées, de sucre et de cannelle. Couvrez avec le deuxième rectangle de pâte, en scellant les bords.

Magie des Blancs d’Œufs : Battez les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux, puis badigeonnez-les sur la croûte supérieure.

Symphonie de Cuisson : Enfournez pendant une heure jusqu’à ce que les bars soient dorés et parfumés.

Élégance du Glaçage : Fouettez ensemble les ingrédients du glaçage et versez-les sur les bars encore chauds.

Refroidissement & Découpe : Laissez-les refroidir un peu avant de les découper en barres. Servez et dégustez !

Conclusion : Ces Bars Feuilletées aux Pommes sont une explosion de saveurs en bouche, combinant la croustillance de la croûte avec la douceur des pommes. Parfaites pour toutes les occasions, elles émerveilleront vos papilles et celles de vos convives.

Servez avec Amour : Rehaussez l’expérience en les accompagnant d’une boule de glace à la vanille. Savourez la fusion délicieuse de textures et de saveurs dans ces Bars aux Pommes !

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